Die milde Carbonara! Zart al dente gekochte Spaghetti treffen auf eine seidig-cremige Sauce aus Sahne, Eigelb, mildem Käse und einer feinen Prise Muskatnuss. Würziger Kochschinken rundet das Gericht ab und verleiht ihm seinen typischen, herzhaften Geschmack. Verfeinert mit einem Hauch geriebenem Käse entsteht eine samtige Sauce, die sich perfekt um jede Nudel legt – ohne zu beschweren. Italienischer Genuss mit familiärem Charakter: angenehm mild – genau das Richtige für alle, die es klassisch mögen, aber nicht schwer.